。辣条发明人李猛能、钟庆元和邱平江耗时三月，研发出全套迷你辣条机器，一比一还原工厂辣条机器，还能够正常生产出辣条。发明人表示他们想把机器带到全国各地，让大家看到辣条的生产，知道辣条是健康的。

  辣条是深受年轻人喜爱的休闲零食，但对于辣条是如何被产出的问题，一直以来都是众说纷纭。三位辣条发明人按照比例缩小、制作了膨化机、搅拌机等辣条制作的步骤中所需的机器，完全复刻了辣条生产线。相比工厂中传统的机器，这套迷你机器更为小巧、轻便，因此能携带到街头巷尾，直接将生产线搬到消费者面前。

  发明人街头做辣条的首站在湖南长沙，当天在黄兴广场搭建的辣条生产线吸引了不少人围观。不仅让我们消费者亲眼目睹辣条生产的全过程，而且还让现场观众品尝到了新鲜、现做的辣条，辣条发明人说：“我们研发这个机器就为了好运输，我们的愿望就是把这个机器带到全国各地模拟生产，让全国人民看到辣条的生产。”将生产线搬去街头，不但能够打消辣条爱好者过往对辣条生产的疑虑，且能让更多的人了解到一根小辣条背后的故事，将源自湖南平江的辣条文化传播到全国、乃至是全球。对此，网友都表示看馋了，忍不住问到：“辣条发明人何时能来我的城市做辣条？”

  据了解，1998年突发特大洪水，导致湖南平江县酱干产业的主要的组成原材料大豆出现了大幅度的产能下降，三位具有创新精神的青年李猛能、钟庆元和邱平江，决定用面粉代替豆粉，并改进生产的工艺，发明出了第一个辣条。由于平江人喜好麻辣，辣条也沿袭了这一习惯，辣条在诞生之初就是麻辣味。目前，三位辣条发明人邱平江、李猛能、钟庆元担任麻辣王子的技术顾问，主要攻克辣条关键设备的标准化。返回搜狐，查看更加多